El invento andaluz para transportar paellas sin quemarse que ha ganado un concurso mundial

 

La tapa de Copack está hecha de cartón, un material respetuoso con el medio ambiente

 Copack.

Esta innovadora tapa también mantiene la temperatura de la elaboración hasta el momento de consumirla.

Una tapa para transportar paellas sin quemarse las manos y que mantiene el calor de la elaboración ha ganado el concurso internacional ‘WorldStar Awards 2024’, uno de los eventos internacionales más destacados del sector del packaging de envases que tiene como objetivo proyectar al mundo los avances del diseño y de la tecnología dentro de la industria.

Es un invento de la marca andaluza Copack y ha competido contra otros 434 trabajos originarios de 41 países previamente premiados en certámenes nacionales o continentales. Los proyectos españoles presentados habían sido reconocidos por los Premios Liderpack, convocados por Graphispack Asociación y el salón Hispack de Fira Barcelona.

Desde Copack explican que su creación surgió de los dueños del restaurante Mis Paellas, que está situado en Chiclana (Cádiz). Tras un concepto inicial elaborado por estos hosteleros, la empresa depuró y mejoró el prototipo hasta llegar al producto que comercializan hoy en día..

El invento consiste en una tapa que gracias a sus asas laterales permite mover las paellas de un sitio a otro sin ensuciar y sin que el arroz pierda calidad. Solo hay que colocar la tapa sobre la paella e introducir las asas laterales por los agarres para que no se mueva.

Dos o cuatro piezas de cartón (según su tamaño), explica la compañía, hacen a su vez de manoplas que se pueden separar de la tapa para transportar la paella cuando todavía está caliente. Estas son plegables para optimizar su almacenamiento y están hechas de cartón alimentario para no dañar el medio ambiente.

Con ocho premios, España se sitúa, un año más, entre los diez países con más trofeos de esta competición que organiza la World Packaging Organisation (WPO) y que visualiza la innovación de la industria del envase y embalaje a nivel global.

Font, article en "La Vanguardia"